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商品詳細名称 オーサワ 麻婆の素(中辛) 原材料昆布だし[昆布(国産)]、オーサワの国産大豆ミート、味噌、にんじん(国産)、米飴、醤油、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、メープルシュガー、オーサワの豆板醤、おろしにんにく[にんにく(中国産)]、なたね油、おろし生姜[生姜(国産)]、オーサワの中華だし、食塩(海の精)、昆布粉末、赤唐辛子(中国産)内容量 180g原産国日本製造者(メーカー) オーサワジャパン株式会社■ひき肉の代わりに「オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)」使用 ■「オーサワの豆板醤」・「オーサワの中華だし」使用 ■茄子や豆腐を加えて炒めるだけ ■とろみが強く具材と絡みやすい ■醸造調味料使用 ■特に麻婆茄子におすすめ ■麻婆豆腐や麻婆春雨にも ■砂糖・動物性原料・不使用 ■3〜4人前 【用途】中華の素（麻婆の素・中辛） 昆布だし[昆布(国産)]、オーサワの国産大豆ミート、味噌、にんじん(国産)、米飴、醤油、馬鈴薯でん粉、オーサワのりんごジュース、老酒、メープルシュガー、オーサワの豆板醤、おろしにんにく[にんにく(中国産)]、なたね油、おろし生姜[生姜(国産)]、オーサワの中華だし、食塩(海の精)、昆布粉末、赤唐辛子(中国産) 【商品名】 オーサワ麻婆の素(中辛) 【内容量】 180g 【製造元】 オーサワジャパン株式会社 【広告文責】 株式会社麦心 0574-66-5501 砂糖・動物性原料・不使用。安心素材の麻婆の素。手軽においしいマクロビ対応のご飯が作れます。 《麻婆茄子の作り方》 1、中サイズのなす5本(約350g)をお好みの大きさに切ります。 2、よく熱した中華鍋、またはフライパンに油を敷き、茄子を炒めます。 3、本品を加え、中火でよく炒め合わせます。 ※お好みでピーマンや長ねぎなど他の具材を加えても 《麻婆豆腐の作り方》 1、よく熱した中華鍋、またはフライパンに本品を加えます。 2、水切りして、さいの目に切った豆腐(1丁〜1丁半)を加え、中火で温めます。 3、お好みに応じてみじん切りにした長ねぎを加え、煮立ったら火を止めて出来上がり。