Product Details
■この商品のセット内容■ 熊本県産小麦 九州のめぐみ ミナミノカオリ 600g×1袋 ■配送について■ ※本商品はゆうパケットにて全国送料無料商品です。 ポストに入らなかった場合のお届け場所指定の ご協力をお願いします。 直接受け取りご希望の場合は【08_宅配便へ変更(追加送料400円)】 をご選択ください。 ■製品情報■ ●熊本県産小麦ミナミノカオリ100％のパン用小麦粉です。 ●パッケージも保存しやすくて使いやすい”チャック付き”になりました！ 「ミナミノカオリ」とは小麦の品種名です。 パンに向く品種として九州沖縄農研センターで開発され、熊本製粉にて試験的な製粉と製パン性の確認を行い、平成16年に熊本県の認定品種となりました。 熊本製粉では、「ミナミノカオリ」の小麦粒から良質なたん白を多く含む部分を取り出すことができる製粉方法を確立し、製パン性に優れた品質を実現しました。 九州のめぐみで焼き上げたパンは、ボリュームがあり、国産麦ならではのもちもち感と味わい深さが特徴です。 ホームベーカリーでの食パンはもちろん、パンの風味を楽しめるバゲットやテーブルロール、もちもち感を引き出すピザなどにおススメです。 ※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。